✔️Alimentación y Covid ¿Qué recomiendan los expertos?

🎤Episodio 16:

En este nuevo episodio te estaré hablando de un tema sumamente importante, en el que te menciono las recomendaciones nutricionales que debes seguir para prevenir, en caso de estar padeciendo o después de haber superado el Covid – 19, las cuales son avalada por la OMS, OPS, Sociedad Internacional de Inmunonutrición, Fundación BENGOA y la Sociedad Latinoamericana de Nutrición.

¿De qué manera se afecta la alimentación?

Los síntomas del COVID-19 pueden estar acompañados de:

· Disminución del apetito

· Ingesta inadecuada de alimentos

· Deshidratación causada por la fiebre

· Diarrea

· Pérdida del gusto y olfato

Recomendaciones Nutricionales:

· Mantenga una alimentación saludable habitual. las personas infectadas de COVID-19 con síntomas leves o sin ningún síntoma.

· Procure mantener una hidratación adecuada. En personas afectadas con COVID-19 es importante garantizar un consumo de agua a demanda (de acuerdo a la sensación de sed), especialmente si presenta fiebre.

· Consuma alimentos que le proporcionan energía:

· Tubérculos: Yuca, papa, plátano, etc

· Cereales: maíz, arroz, pasta, avena,

· Granos: frijoles, lentejas, arvejas, carotas.

· Consuma alimentos antioxidantes, vegetales y frutas de temporadas.

· No se olvide de los alimentos constructores. Pescados en sus diferentes clases con preferencia los de temporada (sardina), huevos, quesos, leches, carnes y aves

OMS. Disponible en: https://www.who.int/es

OPS. Disponible en: https://www.paho.org/coronavirus

Comité Científico de la Sociedad Internacional de Inmunonutrición (marzo-2020) http:/ /www.immunonutrition-isin.org/

Revista oficial de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición.

(https://www.alanrevista.org/)