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Podcast 11 | Qué hacen los carbohidratos en tu metabolismo

Autor del artículo: Sandra Guzman Quintero

Los carbohidratos son la principal fuente de energía inmediata y disponible que recibe tu organismo, aprovecha de ellos más del 50 % de las calorías necesarias diarias, para lograr los diferentes procesos metabólicos a nivel celular de todos los tejidos y órganos, especialmente el cerebro que se gasta un poco más del 20 % de las calorías que consumes en 24 horas. 

  • Los carbohidratos saludables son aquellos altos en nutrientes, pueden contener proteínas, grasa vegetal, antioxidantes, micronutrientes sobre todo fibra dietética.
  • Entre mas natural sea el carbohidratos mejor será para activar tu metabolismo.
  • Diariamente deben formar parte en cada comida por lo menos la mitad de tu plato, en forma de hortalizas o frutas.
  • Deben componer 1/4 parte de tu plato saludable, como verduras o cereales más integrales, arroz integral, lentejas, frijoles, o garbanzos. 
  • Este equilibrio es necesario para mantener el metabolismo estable a expensas de la insulina para obtener la glucosa en el momento oportuno. 

Escucha en este nuevo podcast cuáles son los mejores carbohidratos para tu metabolismo. 

Escúchalo también en:

Puedes complementar la información en el Episodio 9 , Activa tu metabolismo y en el Episodio 10, Alimentos termogénicos

Créditos del fondo musical:

Canción de Diego Torres, Color Esperanza, hecha en instrumental musical, por M- Instrument

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